在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！
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無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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發說說比較好的文案 一、不敢奢望有錦鯉般的運氣，但求順順利利，長路漫漫，未來可期。 二、所有的故事，都有一個結局。但幸運的是，在生活中，每一個結局都會變成一個新的開始。 三、始終不要害怕走彎路，也不要害怕烈日暴雨的侵襲。最可怕的，是把自己困在原地，錯過合適的人事美景，而那時，你也許連后悔的機會都沒有，只能徒增缺憾。 四、時間最會騙人，但也可以讓你明白，這世界沒有什么不可以失去的，離去的全是景色，留下的才是人生，走到最后的，就是對的人。起初，我們揣著糊涂裝明白。后來，我們揣著明白裝糊涂。并不是我們愿意活得不明不白。只是，許多事情，一用力，就會被揭穿。 五、只愿你不再脆弱到不堪一擊，愿你能強大到無懈可擊，愿你眼里總有光芒，活成你想要的樣子。 六、無法得到回應的喜歡，你要懂得適可而止，當別人不需要你的時候，你要學會自己走開，多一些自知之明，少一點兒自作多情。活在廢舊的時光里，是對今日的不禮貌，珍惜今日的生活，就是對明日最好的尊重；無須把今日只是當成飛向明日的跳板，更無須背著昨日追趕明日，而忘記了今日的生活。 七、一段最舒服的關系大概就是：彼此之間有心照不宣的留白與空間，也有無須多言的尊重與理解。 八、一步主動，步步主動，步步領先，享受光榮；一步被動，步步被動，步步落伍，煎熬受窮。 九、我一直相信一句話：“不管你遇上誰，他全是你生命該出現的人，絕非偶然，他一定會教會你一些什么。”因此我也相信：“不管我走到哪里，那全是我該去的地方，歷經一些我該歷經的事，遇見我該遇上的人。” 十、希望有個人懂我，于夜色闌珊處，在物欲叢生外，可持心相對，能無語傳情。 十一、沒人是世界的中心，我們都只是宇宙里不同軌道上運行的一顆小小的星，希望我們每一顆星都能夠發出耀眼的光。 十二、我們真實地活著，但不是每個人，每件事都要較真到底。真實的背后，通常隱藏著一場心痛。開心地活著，如花自然開，自然落，無須難過。 十三、慢慢地學會了一個人在風中承受，不再期待誰的手，世間叵測，人心難測，能自己扛就扛，別聲張，你滿腹的委屈，在別人那可能只是好笑和矯情。 十四、現實中，我們用真名說假話。網絡中，我們用假名說真話。 十五、我認為人和人還是應當保持適當的距離感，尤其是我討厭的人，建議陰陽相隔。 十六、生活其實很簡單，過了今日就是明日。 十七、假如你有理想，就努力去做吧。反正山高水長，你有大把時間可以去闖蕩。 十八、比別人多一些努力，你就會多一份成績；比別人多一些志氣，你就會多一份出息；比別人多一些堅持，你就會奪取勝利；比別人多一些執著，你就會創造奇跡。 十九、沒有什么好擔心的，反正害怕的都會發生，患得患失的也都會失去，與其一天到晚猜忌擔心，不如努力變得更優秀，才不懼失去任何人。騎士總在保護公主，而結局，王子和公主在一塊了。騎士，也該退場了。愿你不是騎士，愛而不得。愿你不做王子，奪人所愛。 二十、我們可以被磨平棱角，但是不可以變成自己曾經不喜歡的樣子，更不能忘記曾經想讓自己變好點的理想。 經典的勵志說說文案 一、生命是一場漫長而又短暫的旅行，無論旅途怎樣，歸宿怎樣，它對于每一個人只能有一次 二、你始終不會知道，這一次會不會是最后一次；你也始終不會再發生時知道，這將對你的生活產生什么樣的改變。每一條路全是荒徑，每一個人全是過客，每一片記憶全是曾經。終于明白，有一些路，只能一個人走。 三、容易被激怒的人，要不太弱小，要不太敏感，因此，要不自己強大，要不學會無視。 四、人生中有些事是不得不做的，于不得不做中勉強去做，是毀滅；于不得不做中做得好，是勇敢。 五、做一個有質感的女孩：讀書旅游，早睡早起；美麗典雅，自強獨立。 六、從來不摔倒不算光彩，每次摔倒后能再站起來，才是更大的榮耀。 七、我們總是在事后才明白，懂生活，很難，會生活，更難。很多人過日子總很累。不論是身邊人做什么，都會讓她勞心勞力傷心傷神。實際上這世界上，哪有這么多不順心，只不過是你的心思太重，想的太多而已。 八、窗外的陽光，穿透柳絮的飛揚，跌落在玻璃的一角，折疊出色彩的褶皺。我細數著那每一道或深或淺的印跡，于記憶荒蕪的晨垣里，把往事雕成文字，潮濕了心理陽光的味道。 九、女人的路是靠自己走得，自己的困境，前途和命運，都還是要自己來面對。就算結了婚，你也只是選擇了和一個人一起走，這只是一種生活方式，而不是一種百分百可靠的生活保障。 十、愛拼才會贏，這是一種無畏。我們不懼怕疼痛，我們不怕前方的困難。即便前方狂風和暴雨，雷電交加。我們也是要無畏，微笑地走下去。因為我們是會看到一個美麗的世界，只有無畏者才能夠看到。 十一、把工作看成一項不得不完成的任務時，是在被動承擔，甚至是煎熬；把工作當成樂趣，發自內心地去熱愛它，就會主動成長。 十二、口袋里的鈔票最薄情寡義，身上的肥肉最不離不棄！我們無法拉伸生命的長度，但是我們可以擴展生命的寬度。我認為這句話太有道理了！意思就是：雖然我們無法再長高了，但是我們還能夠繼續長胖。 十三、許多時候，束縛住你的并不是能力，只是碰到困難就俯首稱臣的軟弱。你越害怕，越會被困難束縛，你若迎難而上，問題終會迎刃而解。要相信，你的每次努力，都會增加你面對世界的底氣。 十四、人生沒有完滿，始終存在殘缺，珍惜人生路上的一點一滴，生命的意義是在于活得充實，而不在于活得長久。看重生命，必須要有一份好心境。心境的好壞，在人不在天，在己不在人。 十五、有時候再不舍，現實也要逼著你讓步；有時候雖勉強，也不愿隨便放手，只因還是不甘心。學會練就平靜、隱忍、包容、淡泊之心，淺笑看花開，無爭賞葉落，隨緣自適最好。 十六、走自己的路，按自己的原則好好生活。即便有人辜負了你，時間也不會辜負你，人生更加不會辜負你！ 十七、你總會發現，糾結和拖延帶來的損失遠超過失敗。無需怕失敗，但要有足夠的勇氣從泥澤一樣的糾結中走出，不再拖延。糾結不會帶來任何結果。看起來很美的表象都要歷經足夠多失敗的底里。真正的驕傲是行動然后沉默。 十八、走在熟悉的路上，通常會忽視了細微之處不可多得的美麗；而走在陌生的路上，卻又會因為迷戀途中的景色而耽誤了行程。身邊的人每日都在為自己默默付出，我們通常視而不見；而剛認識的人只要對自己好那么一點點，我們就會受寵若驚！ 十九、這世界聰明人太多，肯下笨功夫的人太少，因此成功者只是少數人。”世界上沒有捷徑，所謂的捷徑，走到最后，全是絕路。收起小聰明，多下踏踏實實的笨功夫，才是正道。 二十、能控制早晨的人，方可控制人生。一個人假如連早起都做不到，你還指望他這一天能做些什么呢？古人云：一日之計在于晨，一年之計在于春。早上都抓不住，怎能抓住當日。 簡短走心的說說文案 一、全部的付出全是一種沉淀，全部的美好終會如期而至。用心生長，追光而行，努力前行，向陽而生，我們都是和自己賽跑的人。愿好心情伴隨一整天。 二、始終別忘記拉過你一把的人，即便有一日他不再幫助你的時候，也要記得他的好，因為他曾經在你舉目四望、茫然不知所措時幫助過你。 三、原來，我們都是人間過客，凡塵來往，你去我留，不過如此。原來，人生原本就沒有什么是始終。 四、有些事看透了，只求面子上好過，有的人看清了，越來越不想多說。 五、眼是一把尺，量人先量己；心是一桿秤，稱人先稱己。 六、笑臉給多了，慣的全是病！太好說話的人別人都會認為你是個沒有脾氣的傻子。 七、無須貪戀沒意義的人或事，拎著垃圾的手如何騰得出來接禮物。要努力使每天都開心而有意義，不為別人，為自己。 八、最近有點兒想談戀愛，太可怕了，我得多出去玩玩多吃點好吃的，打消這個自己給自己找罪受的念頭。 九、許多美好的事，加上“曾經”兩個字，都變成了回不去的事。不管怎樣都再回不去，無論多渴望、無論多努力。時光或許能夠放緩腳步，可始終也沒法回頭。 十、我以前，要一個解釋，現在，我不要了，因為我知道，有沒有解釋不重要，重要的是信念，不因任何逆境而更改，關注碰到的事情中明亮燦爛的一面，忽視悲哀陰郁的那些。假如經歷危難，闖過去，挺下來。 十一、對愛情失望的人，就像仙人掌，本來活得很好，卻沒辦法再接納誰的擁抱。 十二、當你覺得孤獨的時候，請想一想你身體里有幾億個細胞為你而活。 十三、只是一起走過一段路而已，何苦把懷念弄的比經過還長。 十四、無須羨慕他人比你成熟，是因為，一路走來，他們遇上的壞人比你多。 十五、做人像水，做事像山。活著就是平淡的幸福；當生活不公的時候，微笑面對，用肩托起一方天地，總會發現：陽光總在風雨之后；當覺得走投無路的時候，凝視周圍，用心感受一份親情一份溫暖，你會驚奇地發現：路的旁邊還是路。 十六、這世界上不需要付出就能獲得的美好事物畢竟太少了，即便是日出都需要犧牲睡眠。想要好身材就得保持鍛煉，想要過得好就得保持努力。無論你去哪里，愿你不忘初心。 十七、我怕會有一日，我的堅強騙了全部的人。 十八、你是要當一生懦夫，還是英雄？哪怕只有幾分鐘，你需要的不僅僅只是勇氣。是來自心底吶喊，只為了喚醒少數人。此時此刻，你不僅僅是一個人在戰斗。 十九、珍惜今日，珍惜現在，誰知道明天和意外，哪一個先來。 二十、哪里會有人喜歡孤獨，不過是不喜歡失望。 >>>更多美文：說說文案
我家養了一只可愛的英短藍貓，它的名字叫“蛋糕”。 蛋糕是去年暑假來到我們家的。蛋糕顏值很高，它是我和爸爸媽媽千挑萬選買來的。蛋糕有一雙圓溜溜的橘色的大眼睛，圓圓的大臉蛋兒格外可愛，兩只尖尖的耳朵耷拉著，就是我們常說的“折耳。”長長的胡須霸氣十足，一身灰藍色的毛在燈光的照射下閃閃發光。 蛋糕很貪吃。有一次，我正在吃三文魚，一不小心把魚肉掉到了地上，我正準備撿起來，蛋糕“嗖”地一下跑過來，把魚肉銜走了。每天，只要我喝酸奶，它都會抱住我的腿喵喵叫，我只好分一半給它，這時它才美滋滋地去喝酸奶。它喜歡去廚房，尤其是聽到鍋蓋的聲音，它就以為媽媽在給它煮雞脯肉。每次看到媽媽拿貓食盆，它就撒歡地跑，身上的肉一顫一顫的，可愛極了！ 蛋糕很貪玩，也愛撒嬌。有一次，它把我花了三個星期拼的積木抓壞了。還經常把我的玩具拿到它的貓窩里，占為己有。每次我寫作業，它都趴在我的桌子上，還故意用爪子蹭我的小手。每天早晨推開臥室的門，蛋糕都會第一時間跑過來，“喵喵……”地叫個不停，搖著尾巴求抱抱，這時媽媽會把它抱在懷里，它就一動不動地裝睡，幸福極了。 這就是我家的藍貓，我非常喜歡它，我希望它永遠陪伴著我。 >>>更多美文：高興
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